E DUE GELATINE DI FRUTTA AL MANDARINO NON LE FAI NAPPI? TI RICORDI A TORINO NEL 1965 AL GRAND HOTEL PRINCIPI DI PIEMONTE.......avec le chef pâtissier(ma quante cose non si fanno più e si comprano dall'industria?) mentre la genoise cuoce..... dai nappi..datte da fà......(presto che è tardi)IN QUESTA REALIZZAZIONE SI UNISCONO DUE TECNICHE LA CUCINA INCONTRA LA PASTICCERIA E SI SCAMBIANO INFO....