prendere mollica come per la precedente ricetta di pan carrè
mettere un filo d'olio nella padella
la molllica
la maggiorana tritata
pinoli schiacciati con il pestino o mandorle pelate sgusciate
olive denocciolate tritate
far tostare leggermente
togliere dal fuoco aggiungere turli d'uovo a rendere abb consistente la massa
riempire i pomodori
mettere un pizzico di pane aromattizzato con maggiorana sopra un filo d'olio cuocere al forno su carta da forno servire o caldi o freddi come ti piace cioa a domani altre ricette poi mi chiedi tu quello che ti piace di più carne pesce verdure molluschi
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