BENVENUTO NEL BLOG "DALLACUCINAALLAPASTICCERIA"

Net Work di informazione per professionisti e principianti per la valorizzazione della cucina e della pasticceria,si programmano corsi per professionisti e principianti,anche lezioni private,sia sulla cucina che la pasticceria,senza limite di età..

martedì 24 settembre 2019

adesso siamo a casa fuori piove molto purtroppo per le FOTO ma NECESSARIO per tutti... la luce in casa è più calda però
la monoporzione........
altra angolazione
PRIMA CHE PIOVESSE......un pensierino
OGGI HO VOLUTO preparare la "pavlova" la dedico a GraziaT. infermiera della sala operatoria del centro Trapianti di Genova spero di non aver sbagliato il nome mi scuso nel caso... il motivo è semplice mi stava preparando per uno dei numerosi interventi avuti,ed ero molto diciamo così emozionato allora mi chiese ma tu Nappi come la fai la Pavlova ? non ho certo dimenticato adesso puoi vederla Grazie a tutti i protagonisti del centro trapianti Genova San Martino con affetto e stima Leonardo!! anche la dott.ssa Fontana che non la vedo mai quando.........ma prima e poi dopo grazieDOTTSSA....la stimo moltissimo!!

sabato 21 settembre 2019

mentre ci svegliamo CI RISTORIAMO O MEGLIO CI PREMIAMO..............CON LE PICCOLE COSE........
AL TUO AMICO FAI SAPERE COME è BUONO IL CIOCCOLATO CON LE PERE......

RIDI FIN CHE PUOI
LASCIA LA TRISTEZZA A CHI NON VUOI
FAI SPLENDERE OGNI VITA
NON LASCIARE OGNI GIOIA SVANITA
NON TRASCURAR NESSUN MOMENTO
VIVI E FAI TUO OGNI TEMPO
SERENA SARÂ LA TUA MENTE
NON DAR MAI SPAZIO A CHI FÂ FINTA DI NIENTE
COSÌ POTRAI RENDERE OGNI SOGNO SPLENDENTE
LEONARDO
SABATO SERA SEMIFREDDO AL CROCCANTE,oder pate à bombe et nougat carame...
GELATINA DI MORE BUONA SERATA ...................

SCORZA DI CEDRO CANDITA IN ASCIUGATURA AL SOLE


sabato 14 settembre 2019

ANTO.....................FA' CALDO NEVER SAY NEVER E' ANCORA ESTATE
FACENDO SEGUITO A QUANTO DETTO NEL FILMATO......parlando dello sciroppo ricordate...