E GIUNTO IL TEMPO DI........................

Me la mangio piano piano buon appetito carissimi

Primo piano

MA PRIMA UN POCHINO DI FOCACCIA DI RECCO TANTO PER RESTARE UN LIGURIA

DOPO LA PIOGGIA........C'È CHI HA FATTO DELL'OCCASIONE LA SUA PRIMA COLAZIONE
BUON GIORNO a tutti!

VIVA IL RISOTTO:" CON IL CARCIOFO PER AUTONOMASIA LO SPINOSO DI SANREMO-ALBENGA"

5 anni fà il meteo di oggi di ALASSIO ERA COSÌ......(dall'archivio di facebook).tanto per far sapere..

Vistu û tempu me mettu au segurű.. in tu disnā d'ancoi......

LA COLAZIONE SARÁ SERVITA IN VERANDA SPEREMMÙ CÙ SCIORTE Ù.SÙ
BUON GIORNO A TUTTI

ALTRA ANGOLAZIONE...................DA SOPRA........
BUONA SERATA........à l'è cuscì à vitta matette e metetti..piammù quellu cu vegne .........in tu piattu... e il resto non lo scrivo è sconcio ma..

METEO BRUTTO CONSOLIAMO IL NOSTRO SPIRITO
RISOTTINO CON LE SEPPIE PUò ANDARE...

Vaggù dai Cineisi à cattà a carnabuggia chi sà se ghe l'an in ta bitega....

CUSSE' FAMMU' ù CIOVE.... stemmù in cà alua..

OGGI E' IL GIORNO DELL'ANGELO
DAL MIO LIBRO IL MIO MONDO.....

OGGI E' IL GIORNO DELL'ANGELO,OGNUNO DI NOI LO PORTA CON SE....
CON LA SPERANZA CHE CI PROTEGGA SEMPRE E NON CI ABBANDONI MAI............

staseraFRAGOLE FARCITE.....ALLA GANACHE AL CIOCCOLATO

LA COSA Pìù DIFFICILE DI QUESTO LAVORO COSTRUIRE UNA GABBIA OTTAGONALE di zucchero pastigliaggio come il Batisfero di Firenze e combinare gli otto pezzi.....

LA GRANDE COPPIA............CHE NON SCOPPIA CI TIENE IN ALLEGRIA..........E COSI' per sempre sia!!!

LE GRAND PIECES POUR UN GRAND BUFFET DE PRESENTATION by leonardo!!

ONLY SUGAR........PASTIGLIAGGIO....SOFFIATO

LA MAGNIFICAZIONE DELLA SANTA PASQUA VISTA DAL MIO PUNTO DI VISTA IN PASTICCERIA

ALTRA ANGOLAZIONE GRAND HOTEL SPIAGGIA CIRCA 1992
LA MAGIA DELLO ZUCCHERO SOFFIATO CON LO ZUCCHERO TIRATO E I FILI DI ZUCCHERO CARAMELLO

DA VICINO LA TORTA AVEVA UN DIAMETRO DI CM 120..... CIRCA

ALTRA VERSIONE LA MAXI COLOMBA SEMPRE GRAND HOTEL SPIAGGIA ALASSIO

ANCOI SARDENE RUSTIE Custan pocu ma sun tantu bone in bellù gottu de vin e poi ù strapuntin

FERVONO I PREPARATIVI PER LA PASQUA IL CIOCCOLATO È IL PROTAGONISTA PRINCIPALE
E ALLORA BUON GIORNO a tutti AL GUSTO DI CIOCCOLATO fondente al latte ivoire

NELL'insieme
LA PARETE SOTTO "LA SCULTURA" era stata tagliata dai ROMANI per far passare l strada
Sulla pareti le scritte sono ancora presenti

MADAME ET LE SAC A POCHE

LA GRANDEZZA VIVE DI UMILTA'

DAL MIO LIBRO IL VERSO DELLA VITA

IL PENSIERO E' A VOLTE QUELLA MERAVIGLIOSA CONVERSAZIONE TRA ME E ME STESSO
BUONA DOMENICA A TUTTI DA LEONARDO!!

rombo chiodato appena pescato............

macarons con farcia alla gelatina d'arancia cointreau e chocolat ivoire

IL SILENZIO.........

IMMAGINA QUANTE COSE PUOI FARE SE HAI VOGLIA DI FARE........puoi cercare un contributo da chi è più evoluto poi resta da solo e prova a prendere il volo.........

IL SILENZIO

DOPO LA PESCA AI TREMAGLI,CON IL PESCATO DEL MATTINO quando le barche ritornano sulla spiaggia di buon mattino
buon giorno a TUTTI.......

LA PRIMAVERA..... SECONDO ME....LAVORAZIONE IN PASTA DA PANE ET FLEURES DE LEGUMES

macarons après la cuisson

stasera focaccia al lardo fresco e un pochino di pane per domani...dai..

FINO ALLA DEGUSTAZIONE