BENVENUTO NEL BLOG "DALLACUCINAALLAPASTICCERIA"

Net Work di informazione per professionisti e principianti per la valorizzazione della cucina e della pasticceria,si programmano corsi per professionisti e principianti,anche lezioni private,sia sulla cucina che la pasticceria,senza limite di età..

sabato 21 marzo 2020

ANCHE QUESTO CAPPELLO INTRECCIATO E IN PASTA DA PANE E IL CESTINO PURE TITOLO DELL'OPERA LA PRIMAVERA
ALLA FINE IL COCCODRILLO SI MANGIO' IL SERPENTE E TUTTI VISSERO FELICI E CONTENTI leonardo

venerdì 20 marzo 2020

NON SI TROVA PIÙ LIEVITO DI BIRRA SI SONO MESSI TUTTI A PANIFICARE, meno male..SE NON LO TROVATE LASCIATEVI UN PEZZO DI PASTA dell'impasto precedente ne bastano anche 100g E METTELO IN FRIGO E ADOPERATE IL METODO DI LIEVITAZIONE COSIDETTO PASTA SU PASTA il lievito naturale ha bisogno di più tempo per essere pronto

martedì 17 marzo 2020

tarte aux pommes et calvados crema cioccolato e mele



BUON GIORNO CARI AMICI
ADESSO CHE IL CALCIO SI È FERMATO
CI SI RISCOPRE A CANTARE L'INNO DEL NOSTRO STATO
CI RACCOGLIAMO SUL BALCONE COME SE CERCASSIMO IL CORAGGIO E L'UNIONE
CHI CON LO STRISCIONE CHI SALUTANDO CHI GRIDANDO LA SUA CONDIZIONE
FORSE NESSUNO AVREBBE MAI PENSATO
ALLA SCIAGURA CHE CI Ė CAPITATO
SEMBRA CHE SIA SCOPPIATA UNA GUERRA VERA
INVISIBILE IL NEMICO MA TRAGICA E VERA
Ė QUANDO LA GUERRA SARÅ FINITA
CI RICORDEREMO DI QUESTA PARTITA
NON VINTA AI RIGORI
MA PERCHÉ TUTTI ERAVAMO CALCIATORI
E ANCHE QUESTA VOLTA
FAREMO VELOCEMENTE UNA SVOLTA
CHE CI RICONDUCE AL FATTO
CHE AVERE SALUTE Ė RICCHEZZA E NON QUALCOSA DI CUI PRENDERE ATTO
LEONARDO

lunedì 16 marzo 2020

Ė TEMPO DI CORONA VIRUS...ha detto papà di MANTENERE LE DISTANZA PREVISTE é fondamentale per non essere contagiati e poi dicono che gli ANIMALI non capiscono...loro copiano dagli ...

domenica 15 marzo 2020

se siete in casa vicino al camino o alla televisione accesa.......fatevi una sorpresa.... deliziatevi con un cioccolatino, mette buonumore ed evita la depressione per domani..........
PRENDO A PRESTITO..........DOMANI è UN ALTRO GIORNO E SI VEDRA'... à dà passà a nuttata....
buona serata....ciao a tutti..leonardo..
tartine con varie farcie purtai da beive.......chi ghe sulu egua..de Nizza ghe nè sulu na stizza..
questa è la torta da sola il diametro era di cm 120 era per circa 200 persone.....
OGNI TEMPO VIVILO NEL MODO MIGLIORE
CIŐ CHE RESTA LASCIALO AL MONDO PEGGIORE
BUONA DOMENICA A TUTTI DA LEONARDO

venerdì 13 marzo 2020

Pou caffè ANCOI pigernā
TANTO piove...
GRAZIE A TUTTI Gli amici..PER AVER FATTO LIEVITARE IL VOSTRO AFFETTO VERSO DI ME.....(anche Lei penso é contenta)VI ABBRACCIO TUTTI E AVANTI CON LA GIOIA ANCHE SE LA VITA A VOLTE CI METTE SPESSO ALLA PROVA con le sue grandi e piccole difficoltà
Leonardo

giovedì 12 marzo 2020

PER IL CARISSIMO "GULLY" IL MIO EX allievo che vive in United KIngdom... ieri mi a chiesto dai nappi cucinaci qualcosa ok Gully va bene???ciao un grande abbraccio!!