BENVENUTO NEL BLOG "DALLACUCINAALLAPASTICCERIA"

Net Work di informazione per professionisti e principianti per la valorizzazione della cucina e della pasticceria,si programmano corsi per professionisti e principianti,anche lezioni private,sia sulla cucina che la pasticceria,senza limite di età..

sabato 23 maggio 2020

mercoledì 13 maggio 2020

sabato 9 maggio 2020

L'ARAGUSTA A MANGIAMMO DUMAN CU L'E' DUMENEGA MATETTE E MATETTI..
CHE NE DITE........ LE PATATE SOUFFLE' SALAME FORMAGGIO E APERTIVO.......CHE NE DITE DI QUESTO INCENTIVO......................

venerdì 8 maggio 2020

ASPETTANDO L'ORA CANONICA piccole concessioni nella semplicità degli umori e delle tradizioni........conclamate
ciao a tutti da leonardo!!!
BRODETTO ALLA MARCHIGIANA che è senza pasta... O
PASTA CON IL PESCE BUON APPETITO MATETTE E MATETTI

mercoledì 6 maggio 2020

PRIMA AVETE VISTO IL LATO B
MA ANCHE IL LATO A .............HA IL SUO FASCINO......NON CREDETE...
ALLORA,abbiamo quattro lavorazioni dello zucchero,colato,spungato quello che chiamate carbone,ghiaccia reale,pastigliaggio finestre arredi porte fiori sdraio ecc.le griglie in ferro cioccolato
MA FORSE ERA MEGLIO IL MIO DI PAVIMENTO DAL TORRIONE,CHE HA RIFATTO "Mainetto" ditelo.. il mio SAPEVA DI CIOCCOLATO.....le fughe di ghiaccia reale ....E A TUTTI ERA DESTINATO..1988........

sabato 2 maggio 2020

E PER MITIGARE IL FRITTO E IL PESCE......
LE DESSERT BOITE DE CHOCOLAT IVOIRE CRèME DE MENTE FRAICHE ......

venerdì 1 maggio 2020

UN POCHINO DE FRITO SO O FAMO???
FRISCIOI DE BACCALA'
PORTA U' VIN CHE NU' GHE NE' CICCIULIN!!PORTA ANCHE A BELLA MARININ..asquascite in poò li' che me sentu Marlon Brando..