BENVENUTO NEL BLOG "DALLACUCINAALLAPASTICCERIA"

Net Work di informazione per professionisti e principianti per la valorizzazione della cucina e della pasticceria,si programmano corsi per professionisti e principianti,anche lezioni private,sia sulla cucina che la pasticceria,senza limite di età..

martedì 30 settembre 2014


Leonardo Nappi ha aggiornato la foto del gruppo.
  • Piace a Gemma Aschero.
  • Leonardo Nappi PRESENTAZIONE PESCA MELBA........ il cigno cosa centra centra si!!! la pesca melba fu inventata diciamo così per la ballerina etoile e la danza del cigno .................etc etc...... i nomi dei piatti non devono essere una casualità ma avere un senso così recita LA ROUSSE GASTRONOMIE!!!

pane e non solo pane













giovedì 25 settembre 2014

PER CHI VUOLE PARTECIPARE AI CORSI LE PREISCRIZIONI SONO APERTE IL COSTO PER OGNI LEZIONE E' DI 50 EURO CHE SI PAGANO LA MATTINA DEL CORSO,SE SI RAGGIUNGERA'  UN NUMERO SUFFICIENTE DI CORSISTI VERRA' RICHIESTA LA CONFERMA  ALLA PARTECIPAZIONE 
L'ORARIO E' DALLE 10.00 ALLE 15.30 16.00
TUTTO QUELLO CHE VERRA' PRODOTTO SARA'  DEGUSTATO DAI CORSISTI leonardo! potete mandare un a mail a chefleonardonappi@alice.it
oppure telefonare al 3476565375-0182470409

mercoledì 24 settembre 2014

ECCCO COME SI AGGIUNGE IL BURRO ALLA PASTA A CROISSANTS PRIMA DI DARE I FAMOSI GIRI.........foto da un precedente corso.....

martedì 23 settembre 2014

domenica 21 settembre 2014

sabato 20 settembre 2014

buona domenica amici del blog dalla cucina allapasticceriablogspot.com


MA QUANTA BELLEZZA C'E' NELL'ANIMO UMANO SE UNO NOn LA ESPRIME CHE C'E' DI STRANO,FORSE NON VUOLE CHE NESSUNO LA NOTA,MA SENZ'ALTRO QUESTO E' DEGNO DI NOTA,CONTINUA IMPERTERRITO A COMPORTARSI BENE,PERCHE' QUESTO PRIVILEGIO GLI APPARTIENE,POTETE DIRE QUELLO CHE VOLETE,MA SE NON VEDETE,E' PERCHE' NON POTETE,AVERE UN ATTIMO DI BENEVOLENZA,PER CHI VI STA VICINO SENZA NESSUNA PREPOTENZA. leonardo!!!!!
antipasti vari

venerdì 19 settembre 2014


LEONARDO NAPPI E BARBARA TESTA CRONISTA DELLA" STAMPA" DI TORINO
UN SENTITO GRAZIE A COLORO CHE HANNO PARTECIPATO, IN SPECIAL MODO A CHI E' VENUTO DA LONTANO ,E UN PARTICOLARE GRAZIE ALL'AUTORE DI QUESTA VIGNETTA FATTA DURANTE LA PRESENTAZIONE DEL LIBRO CHE HA VOLUTO REGALARMI

mercoledì 17 settembre 2014

OGGI VI PROPONGO UNA POESIA E VI RICORDO CHE DOMANI AD ALBENGA PRESSO IL BARCUCINA FIOR DI LOTO ORE18.30 CI SARA' LA PRESENTAZIONE CON INTERVISTA DEL MIO NUOVO LIBRO "IL DONO " VI ASPETTO.........grazie!!!!

martedì 16 settembre 2014

PER CHI VUOL PARTECIPARE ECCO IL PROGRAMMA PRIMA LEZIONE COSTO 50 EURO ORARIO 10.00 15.30 16.00

lunedì 15 settembre 2014

E OGGI PARLIAMO DI GELATINA DI MELOGRANO.......

Leonardo Nappi ha creato un evento per DALLACUCINAALLAPASTICCERIA.


programma corsi autunno di leonardonappi
 docente di cucina e pasticceria
altre  info: a mail chef leonardonappi@alice.it
dallacucinaallapasticceriablogspot.com

3476565375-0182470409

corso  cucina base 3 lezioni
3 domeniche in sucessione a partire dal 19 ottobre

corso pasticceria base 3 lezioni a seguire

corso  sulla lavorazione del pane e derivati

corso un menù per il Santo Natale

in programma anche panettoni
nella tradizione
preiscrizioni aperte conferma del corso ad un raggiungimento congruo di partecipanti si paga solo il giorno che si partecipa al corso
leonardo nappi

sabato 13 settembre 2014


PER CHI SI SENTE PIENO DI DIFETTI MA HA TANTI PROGETTI,PER CHI SI SENTE OSCURATO E SOFFRE PER IL SUO STATO,PER CHI NON HA FORTUNA E SOGNA UN VIAGGIO SULLA LUNA.PER CHI STA ATTENDENDO E UN POCHINO STA SOFFRENDO,PER TUTTI COLORO E NON SOLO BUONA DOMENICA DA LEONARDO!!!!
E OGGI E' DOMENICA SI VEDE??????

venerdì 12 settembre 2014

PRESENTAZIONE DEL MIO LIBRO AD ALBENGA CON BARBARA TESTA GIORNALISTA DELLA STAMPA DI TORINO......

Foto: PRESENTAZIONE DEL MIO LIBRO AD ALBENGA CON BARBARA TESTA GIORNALISTA DELLA STAMPA DI TORINO......

mercoledì 10 settembre 2014

domenica 7 settembre 2014

   NELLA FOTO PASTICCERIA...SALATA

AD OTTOBRE RIPRENDERANNO I CORSI
CON IL SEGUENTE INIZIO DI PROGRAMMA
CUCINA BASE IN 3 MODULI 3 GIORNI CONSECUTIVI VENERDI  SERA SABATO POMERIGGIO DOMENICA DALLE 10.ALLE 15.00
UN MODULO CUCINA BASE 
UN MODULO PASTICCERIA BASE
PER CHI FOSSE INTERESSATO PUO' FARE LA PREISCRIZIONE GRAZIE!!!!